Форум сайта Memoriam.ru

А обычный винегрет можно разнообразить если добавить в него мелко нарезанную семгу малосоленую или на выбор сельди добавить-вкусно!

Вместо масла на хлеб или блины можно положить сыр маскарпоне,он и не сыр даже,а сливки густые как масло.
А сверху уже икру красную-ммммммм,такой закуски никогда не оставалось после гостей,всю съедали))

Аня мама Илюши писал(а):на хлеб или блины можно положить сыр маскарпоне,он и не сыр даже,а сливки густые как масло.
А сверху уже икру красную-ммммммм,

Анютка, это уже совсем не постно. Это только тебе, непраздной, можно.

Девочки.... делала по такому рецепту кабачки.... очень вкусно...

ТАКОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ ВКУСНЕЕ МЯСА

Кабачки молоденькие 2-3 шт.
Заправка:
•грецкие орехи 0,5 стакана
•петрушка -1/2 пучка
•чеснок 2-3 зубчика
•оливковое масло -1ст.л.

Кабачки помыть,порезать на крупные куски,посолить и дать стечь соку

Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде,так чтоб кабачки были в один слой. Кабачки обжариваются, не разлазятся и остаются хрустящими, как раз то что нам нужно.


Готовим заправку: Орехи измельчить скалкой, петрушку мелко нарубить, чеснок пропустить через чеснокодавку.

Добавить 1 ст.л. оливкового масла и все хорошо перемешать. Кабачки соединить с заправкой,осторожно перемешать. Подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Мама Яны писал(а):ТАКОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ ВКУСНЕЕ МЯСА

Посмотрела на фото, аж слюньки потекли спасибочки, попробую в выходные

Ой как Танечка вкусненько ,жду молоденьких кабачков и сразу приготовлю .

Тань,меня тоже рецептик с кабачками зацепил своей простотой.
Завтра осуществлю,спасибо!

Постные блюда: что приготовить в пост?

https://www.pravmir.ru/postnye-bluda-cht ... it-v-post/

Православная кухня
https://www.pravmir.ru/stat-content/sc_c ... x_180.html